Nesta quarta-feira (15) o presidente da CESA Sr. Carlos Kercher participou do lançamento do 13º Congresso Internacional do Leite, o evento contou com a participação do Governador do Estado, José Ivo Sartori e Secretário da Agricultura Ernani Polo. A cerimônia, realizada no Galpão Crioulo do Palácio Piratini, apresentou o evento que acontece nos dias 29 e 30 de Julho, no Centro de Eventos da Fiergs, em Porto Alegre.
O Rio Grande do Sul, pela primeira vez, será sede do Congresso Internacional do Leite, que é organizado pelo Instituto Gaúcho do Leite (IGL) e Embrapa Gado de Leite, destacou o presidente da Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios (AGL), Erneso Krug. Mais de 1,5 pessoas participam do Congresso que terá 23 palestrantes, sete painéis e 15 debatedores, com especialistas do Brasil, Holanda, Argentina, Colômbia e Uruguai, entre outros países. Conforme o secretário da Agricultura e Pecuária, Ernani Polo, o evento amplia o aprimoramento de medidas para maior fiscalização e qualidade do leite. “Há uma excelente perspectiva de futuro ao leite gaúcho se forem adotadas decisões nesse sentido”, frisou.